동성로고기집 [무쇠김치삼겹] 재방문후기

무쇠김치삼겹 대구 중구 동성로5길 74 영업시간 14:00~02:00 토, 일 12:00~03:00 서울 여행 갔을 때 웨이팅까지 해서 먹었던 [무쇠김치삼겹], 대구로 돌아와서 두 번이나 더 방문했어요ㅋㅋㅋ 동성로점은 갈 때마다 웨이팅 없이 들어가서 좋았어요 그래도 손님은 꾸준히 들어오는 편 기본 3인분 주문이라 무쇠김치삼겹 3인분으로 스타트!! 기본 반찬으로 파절이, 쌈 채소, 쌈무가 나오고 소금, 갈릭소스, 고추냉이 가 개별적으로 나와요 이 김치랑 두부는 밑반찬이 아니라 고기랑 같이 구워주십니당 솥뚜껑을 뒤집은 거 같은 고기 불판 위에 삼겹살 기름을 쫘악 빼서 김치랑 같이 구워줘요!! 기름이 엄청 많이 튀기 때문에 불판 가림막도 있고 앞치마도 했어요 크으으 비주얼 대박 삼겹살 기름에 구운 김치가 얼마나 맛있게요ㅠㅠㅠ 솔직히 메뉴는 별거 아닌 거 같지만 집에서 먹으면 기름 엄청나게 튀잖아요ㅋㅋ 그리고 무쇠김치삼겹은 김치가 새콤하게 익은 김치라 두부김치로 먹어도 굳굳 고기가 다 익기...

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