[정성쿡 외식창업 아카데미] 포장&배달 돈까스 과정 / 치즈카츠 레시피 전수

[정성쿡 외식창업 아카데미] 포장&배달 돈까스 과정 / 치즈카츠 레시피 전수-안녕하세요. 외식창업 아카데미 정성쿡입니다.이번 전수해드린 메뉴는 바삭한 튀김옷안에 담백한 치즈를 맛볼 수 있는 '치즈카츠'돈까스 배달점을 준비중이신 사장님께서 정성쿡에 방문해주셨는데요.정성쿡이 국내 최고의 외식창업 전수 기관이라는거를 알아주시고 찾아왔다고하시네요 :) 돈까스용 고기를 인분 단위로 중량을 정하고고소한 치즈를 감싸을 수 있게 손질하는 방법 알려드리고사용되는 도구, 밑간 작업, 생고기, 간고기를 이용하여 만들기 등실제 돈까스 전문점에서 이용하는 검증된 방법만으로 교육합니다.-정성쿡은 사장님께서 직접 만들어보시는 실..........

[정성쿡 외식창업 아카데미] 포장&배달 돈까스 과정 / 치즈카츠 레시피 전수에 대한 요약내용입니다.

자세한 내용은 아래에 원문링크를 확인해주시기 바랍니다.

원문링크 : [정성쿡 외식창업 아카데미] 포장&배달 돈까스 과정 / 치즈카츠 레시피 전수