[정성쿡 외식창업 아카데미] 소자본 배달창업&배달메뉴 아이템, 족발 전수 창업하기

정성쿡 불족발안녕하세요. 정성 가득 정성쿡 외식창업 아카데미입니다.오늘 저희가 보여드릴 전수 현장은 야식의 최강자 메뉴인 족발 중 불족발입니다! 족발 전문점을 창업하시는분들에게는 필수적인 전수 메뉴 중 하나이며 인기가 정말 메뉴입니다. 이번 정성쿡을 찾아주신 사장님께서도 배달을 전문으로 하시는 족발 전문점 창업을 원하셨고 오늘은 불족발 비법 레시피 전수를 받기 위해 오셨습니다.식자재 준비먼저 신선한 식자재들을 준비합니다.정성쿡에서는 안정적이고 신선한 식자재들을 수급하는 방법과 손질법, 보관법까지 처음부터 차근차근알려드리기 때문에 요리에 대해 전혀 모르셔도 교육을 통해 전문가가 되실 수 있습니다. 매..........

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