호치민 1군 레탄톤 맛집 스즈노야(suzunoya) - 일본식 대창전골 모츠나베

9월 이후로 베트남엔 태풍이 오는 경우가 잦아서 호치민을 비롯한 남부지방도 비가 오는날이 더욱 많아지는데 우기가 끝나고 건기가 시작되는 11월경까지 그런 날씨가 지속되는 편이다 이날 역시 퇴근 전부터 비가 많이 내리기 시작한 날 비가 오면 역시 국물 음식이 먹고 싶어진다 지인과 뭘 먹을지 이런저런 얘기를 하다가 또 오랜기간 가지 않았던 레탄톤에 있는 모츠나베를 정말 일본에서 먹는것과 비슷하게 찐하게 내어주는 스즈노야(suzunoya)를 방문하기로 했다 모츠나베는 일본식 대창전골로 큐슈 후쿠오카에서 상당히 유명한 음식 과거 큐슈 여행을 갔을때는 대학생이기도 했고 7박8일로 북큐슈 전체를 다녀온것이라 돈이 넉넉치 않아서 먹지 못했었다 직장인이 된 후 도쿄 여행을 갔을때 이케부쿠로역 파르코 호텔에 있던 유명 모츠나베 체인인 오오야마에서 처음으로 모츠나베를 먹었었다 오오야마 모츠나베 오오야마 모츠나베 굉장히 기름진 국물이 인상 깊었던 기름기가 꽤나 강했지만 미소 된장의 구수한 맛이 일품이라...

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