호치민 일식 맛집 에비수(EBISU) - 명란크림우동 카이센동 추천

호치민에서 우동 전문점을 내세우고 있는 일식 맛집 에비수(EBISU) 원래는 3군과 가까운 1군쪽과 2군 안푸에 지점이 있었지만 코로나로 1군점은 닫았다가 레탄톤에 새로 지점을 오픈한지 얼마 되지 않았다 예전 1군지점을 방문해서 우동을 먹기도 했던 곳이라 새롭게 지점을 오픈한게 반가워서 방문해봤다 에비수는 우동전문점을 내세우고 있는데 사실... 우동은 크게 특별한 것은 없다 오히려 사시미나 스시 등이 더 퀄리티 좋은 곳인데 그래서 이날도 우동보단 사시미에 술한잔 할까 했다 매장 내부는 밝은 분위기 다찌석도 있고 테이블석도 있는데 이날은 1층은 만석이라 2층으로 안내받았다 3층은 단체좌석 2층에 테이블이 두세개 있는데 난간 바로 옆자리 의도한건 아니었지만 나름 프라이빗해서 좋았다 메뉴판 굉장히 많은 종류의 메뉴가 준비되어 있다 가격대는 싼편은 아닌 우니 가격을 보고 굉장히 뜨악했는데 우니가 물론 비싼 식재료인것은 맞지만 2피스에 36만동... 처음에 우니군함을 주문 했다가 아무래도 아...