주말에 다들 뭐하고 계시나요? 저는 오전 일정 마치고 집에서 뒹굴거리고 있어요. 밖은 춥고 미세먼지도 심해서 나가기가 좀 무섭네요 작은 애는 주말이라고 친구들 만나러 갔어요. 친한 친구가 올림픽공원에서 스맨파 공연 티켓을 구해줘서 같이 보러 간다고 신나하며 나갔네요. 큰애는 주말에도 학원에 가야 해서 하루 종일 학원에 있어서 좀 안쓰럽네요. 주말에 외식보단 집밥을 먹으려고 노력 중이라 미리 장을 좀 봐왔어요. 생협에서 유통기한 임박 한우불고기를 50프로 할인 가격 에 데려왔어요.유통기한 임박이라 해도 다행히 엄청 싱싱해요. 소불고기 레시피 검색해 보니 정말 다양하더라고요. 그중에서 제일 간단하고 쉬운 걸로 만들어보았어요. 편스토랑 유수영, 어남선생이 소개해 준 방법이에요. 소불고기 재료 소고기 300g, 양파 1/2, 파 1대 양념: 간장5, 설탕1, 식초1,올리고당1,다진마늘1,참기름1.5,소금한꼬집,갈아만든배 1/2(없어서 배 반개) 기준 : 밥숟가락 1. 밀폐용기 준비 2. 간...
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