[일본 컵라면] 일본 최초의 인스턴트 라면, 닛신 치킨라멘

닛신 치킨라멘 저기 보이는 병아리는 히요코짱이라는 이름의 병아리 마스코트다. 하는 말은 맛있다는 뜻. 닛신 치킨라멘 스프 없이 물만 부어서 끓이는 컵라면 일본 최초의 인스턴트 라면 1958년 8월에 만들어진 이 유구한 전통을 가진 라멘은 이름이 치킨라멘이다. 뚜껑을 열자마자 당황했던 건 스프가 들어있지 않아 뭐지 싶었다. 알고보니 면 자체에 국물맛이 스며들어 있어 쉽게 먹을 수 있는 제품이었다. (진짜 그때 당시엔 혁명이었겠다.) 닭육수 베이스의 쇼유라멘을 인스턴트화 한 제품이라고 하는데, 뭐랄까 베이비스타에 물 부어 먹는 맛이다. 참깨라면..? 달걀 블럭과 함께 간이 베여있는 면으로 구성되어 있는데, 부숴먹으면 베이비스타 맛이 난다. (더 짜다.) 참깨라면 달걀 블럭이 생각나지만, 그거보다 좀 더 스크램블한 느낌이 많이 났다. 실제 조리법에는 물을 410ml만 붓게끔 되어 있는데, 그 정도만 부으니 국물이 생각보다 짜다. 애미야 국이 짜다 달걀은 몽글몽글해서 같이 먹기 좋은데, 좀...

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