데체코 엑스트라 버진 올리브오일, 양식의 기본은 올리브유

데체코 올리브오일 데체코 엑스트라 버진 올리브오일 1L (Dececco) 올리브 오일의 등급에 대해 잘 모르신다면 아래 링크를 참고해주세요. 엑스트라 버진 올리브 오일? 퓨어 올리브 오일? 뭘 사야해? 집에서 주로 쓰는 콩기름의 식용유는 계란 프라이 할 때 많이 사용해보셨겠지만, 올리브유는 사용해보지 못한 분들도 계실거라 생각합니다. 양식 요리를 하기 시작하면 꼭 필요한 기름으로 하나쯤 구비해두시길 바랍니다. 올리브유는 주로 오일 베이스 파스타의 소스, 스테이크, 샐러드 드레싱 등에 사용됩니다. 그런데, 막상 구매하려고 보니 식용유가 콩기름, 카놀라유, 해바라기씨유, 포도씨유 등등으로 엄청 종류가 다양한 것처럼 올리브유도 엑스트라 버진 올리브 오일, 버진 올리브 오일, 퓨어 올리브 오일, 라이트 올리브 오일 등의 종류가 있습니다.... scrambledeggs.tistory.com (마개 부분이 왜 찌그러졌냐면 배송 올때부터 저랬는데, 기사님이 잘못다뤘나보다..) 올리브유는 집에서 ...

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