![절대 절대](http://img1.daumcdn.net/thumb/R800x0/?scode=mtistory2&fname=https%3A%2F%2Fblog.kakaocdn.net%2Fdn%2FbDabnw%2FbtseCEi2ZPC%2FYwfjLIKnFKo58FeKjVtDiK%2Fimg.jpg)
※ 절대 "날 것" 으로 먹으면 안 되는 음식 12가지 참고 하세요!!! 1.
닭 닭은 세계인들이 가장 선호하는 육류라고 해요. 우리도 치느님이라고 부를 정도로 치킨 애호가도 많고 전국에 치킨 프랜차이즈도 많은데요.
하지만 절대 생닭을 먹으면 안 됩니다. 생닭에는 캠필로박터균과 살모넬라균 등 식중독 원인 균 뿐만 아니라 많은 병원성 세균이 있기 때문에 조심해야 해요.
최소 섭씨 165도 온도에서 조리하는 것을 권장합니다. 2. 팥 팥에는 렉틴(lectin)이라는 독성성분이 있어요.
‘렉틴’은 메스꺼움, 두통, 복통 등을 유발 할 수 있습니다. 3. 붉은 강낭콩 생으로 다섯개만 먹어도 치명적일 수 있어요.
물론 생으로 먹는 경우는 흔하지 않기 때문에 이것 때문에 목숨을 잃은 사람은 거의 없다고 하는데요. .....
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