전주콩나물국밥집 "현대옥" 전주 본점

전국 체인 현대옥의 본점에 다녀왔다. 가장 유명한 콩나물국밥 체인이다. 남부시장식 토렴식 국밥으로 유명한 곳이다. 토렴식이란 뚝배기에 밥이랑 삶은 콩나물을 넣고, 뜨거운 육수를 뚝배기에 부었다 따라내었다를 여러번 반복하여 데우는 식이라고 한다. 그래서 밥알이 퍼지지 않고, 국물도 뜨겁지 않다. 전주 한옥마을은 너무 자주 다녀봐서, 한옥마을과는 좀 떨어진 동네에 있는 본점으로 가 보았다. 현대옥 전주본점 전라북도 전주시 완산구 화산천변2길 7-4 본점이다. 간판을 보니 알겠다. 중화산동이네. 전주 지리는 한옥마을 말고는 잘 몰라서 중화산동이라고 하면 어떤 동네인지 모른다 ㅎㅎ 현대옥 본점만 찍고 가는 여행객~ 본점 답게 식당 앞이 매우 복잡하다. 주차장도 따로 마련되어 있다. 식사 시간 때 가면 주차도 어렵고, 대기도 상당하다. 붐비는 식사 시간을 살짝 피해서 가면 좋을 것 같다. 우리도 예외 없이 대기. 하지만, 본점의 특별한 점이 있다면, 바로 대기공간. 현대옥문화공간이라는 작은 ...

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