숙주나물무치는법 삶은시간 씻는법과 만드는 방법 간단 레시피

숙주나물 무치는법 삶은시간과 씻는방법과 만드는 방법 간단 레시피입니다. 어제 집으로 귀가하는 길에 숙주나물을 세일하길래 냉큼 두 봉지를 집어 들었습니다. 1+1이 참 무섭습니다. 충동구매 아직도 이 습관을 못 버렸습니다. 암튼 사 왔으니 숙주는 빨리 요리하는 것이 정답입니다. 냉장고에 넣어두면 콩나물 보다 하루가 다르게 변질되는 것이 숙주입니다. 주변 사람들이 모두 인정한 나물 장인의 솜씨로 후다닥 숙주나물을 한통 만들어 봤습니다. 아삭하고 맛있는 숙주나물 요리방법 숙주나물 재료 · 숙주 260g 혹은 300g 한 봉 · 양념 소금 반 큰술 (국내산 천일염이 더 감칠맛이 나서 제경우 천일염을 쓰지만 집에 있는 국내산소금 아무거나 사용하시면 됩니다.)- 데칠때 소금을 넣으려면 반큰술 더 필요. · 참기름 한 큰 술 · 깨소금 반 큰술 숙주나물 만들기 -요런 껍질을 제거하기 위한 간단한 세척과정 ↑숙주고르기 : 숙주를 잘 못하면 이렇게 예쁜 노란 싹이 아니고 누렇거나 갈색으로 싹이 변질...