우삼겹 숙주볶음 레시피 ; 냉동 우삼겹, 노브랜드 우삼겹, 우삼겹 부위

노브랜드 냉동 우삼겹 안녕하세요~ 요리하는 감성녀 꽁양입니다 저희집 냉장고에 항상 비상용으로 있는 품목중 하나가 바로 냉동 노브랜드 우삼겹이예요~ 1k 가격이 만원 초반대면 살수 있는 냉동 우삼겹은 냉동으로 판매해서인지 가격이 저렴해서 가성비가 좋아요~~ ※우삼겹 부위? ; 우삽겹을 삼겹살의 한 종류로 오해하시는 분이 많으시는데 우삼겹은 "업진살이라고도 불리는 쇠고기의 부위 중 하나로 소의 복부의 중앙 하단 부분인 양지에 해당"합니다. 아이가 워낙 고기 반찬을 좋아하는데 갑자기 고기 반찬을 요구하면 당혹스러울 때가 없어요~ 늘 고기를 사둘 수도 없고 생고기는 먹다가 얼리는 순간 맛이 절감되는데 비싸게 주고 사서 냉동을 해놓기에 아깝거든요~~ 그래서 상대적으로 저렴한 냉동 우삽겹을 사다가 냉동실에 넣어두고 아이가 고기 반찬 주문이요~를 외칠때면 당황하지 않고 바로 뚝딱 볶아주기 편한 요리중 하나가 바로 이 우삼겹 숙주볶음이예요~ 냉동우삽겹과 숙주만 있으면 간단하게 볶아 맛있게 먹을 수...

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