누가 만들어도 언제 먹어도 맛있는 두부강정


누가 만들어도 언제 먹어도 맛있는 두부강정

누가 만들어도 언제 먹어도 맛있는 두부강정뭔가 특별한 걸 만들어 먹고 싶었는데, 냉장고를 털어보니 두부 밖에 안 보였다. 그래서 달달하고 매콤한 양념의 두부강정을 만들어 보기로 했다.술안주로도 좋고, 밥반찬으로도 좋은 두부강정두부강정 재료두부 한 모(500g)감자 전분 2 숟갈고추장 1 숟갈다진 마늘 1 숟갈올리고당 2 숟갈굴 소스 1 숟갈간장 2 숟갈대파 반 개매운 고추 1개식용유 5 숟갈두부는 최대한 물기를 없애고 준비한다. 기름에 튀길 거니까 ㅎㅎ 요리가 빨라지려면 물기가 없는 게 좋다.1. 두부 한 모는 큐브모양으로 깍둑썰기 한다.아, 양념에 들어갈 것이기 때문에 대파와 고추는 잘게 다져서 준비한다. 2. 깍둑썰기 한..........

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