커피의 특성과 종류_커피나무 재배, 커피 열매, 아라비카, 로부스타 특성

안녕하세요. 라비앙로즈입니다. 행복한 크리스마스 보내셨는지요~^^오늘은 커피나무, 커피 열매, 아라비카 & 로부스타의 특성에 대해 알아보겠습니다.커피나무의 재배커피벨트(THE COFFEE BELT)커피나무는 적도를 중심으로 남,북위 25도 사이의 열대 지역에서 생산되며 마치 벨트 모양처럼 위치하고 있다고 하여 이 지역을 커피벨트(coffee belt) 또는 커피존(coffee zone)이라고 한다.커피속의 식물은 아프리카와 아시아 열대지방에서 약 40종이 자란다.커피 2대 원종 : 코페아 아라비카(Coffea Arabica), 코페아 카네포라(Coffea Canephora 혹은 로부스타)[국제커피협회(ICO)에 의한 분류]커피의 식물학적 분류1753년 스웨덴..........

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