노지취나물 비빔밥, 내가 요리를!(광양 서기네농장)

매화꽃이 없는 광양매화마을은 처음 예년보다 꽃이 너무들 빨리 한꺼번에 피고 져서... 올해는 봄 꽃구경이 뭔가 좇긴다. 광양서천 벚꽃(아직 동백도 볼 수 있다) 광양에도 벚꽃이 있고 서천벚꽃이 유명하다길래 정말 이렇게 한꺼번에 다 피어서 벌써 다 져버린 꽃들 광양... blog.naver.com 설마, 그래도 좀 있겠지? 하고 광양매화마을에 들러보았으나 3월 15일부터 22일에 완전히 끝나버렸다고 한다. 꽃이 없는 매화동산은 굉장히 낯설었다. 그래도 동백과 벚꽃구경은 잘 했다. 벌써 열매가 아주 조그마하게 맺히기 시작했다며 곧 수확해야 할 판이라며 웃던 상인분들~ 아쉬운 마음에 매실장아찌 하나 사들고 왔다. 이런 곳에 가면 우리부부는 꼭 뭔가 길거리에서 나물이든 과일이든 시장을 본다. 그런데! 이번엔 깜빡 하고 고사리도 취나물도 안 사왔다. 광양 서기네농장 노지취나물 신나서 만들어본 취나물비빔밥 그러나! 나에게는 광양 서기네농장에서 보내주신 노지취나물이 있다. 이게 하우스에서 하다가...

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