[경매사 일일보고] 가락시장 7월 19일자 "영양부추" 경매동향을 살펴보겠습니다!

안녕하십니까? 가락시장 중앙청과 "영양부추" 경매사 이대형입니다. 전일 영양부추가 많이 반입되었는데요, 그 영향이 오늘까지 미쳤는지, 7월 19일자 가락시장 영양부추 경매동향에 대해서 자세하게 알아보겠습니다. 전일보다는 물량이 줄었지만... 전일보다는 물량이 비교적 크게 감소했지만, 여전히 최근 반입량 추세에 비해서는 물량이 많았습니다. 물량 감소는 양주지역 위주로 크게 감소했는데요, 노지물량의 경우 지속적인 출하가 어려워 격일출하 등 일별 물량 증가폭이 컸습니다. 다만, 강원 춘천지역 등 출하지역은 다양화되고 있습니다. 4kg봉지작업은 전일보다 증가된 2.4톤이 반입되었습니다. 큰 폭의 시세 하락세 보였습니다! 물량은 감소했지만, 시세는 하락했습니다. 전일 큰 물량증가로 재고가 남은데다, 최근 노지 물량 비중이 늘면서 품질 편차가 심하게 나타나고 있습니다. 줄기가 가늘고, 예냉이 잘 안된 경우에는 누런 잎 발생 등 하자 발생으로 인해 출하주간의 시세편차가 아주 컸습니다. 4kg 봉...

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