[경매사 일일보고] 1월 7일자 가락시장 "영양부추" 경매동향을 살펴보겠습니다!

안녕하세요? 가락시장 중앙청과 영양부추 경매사 이대형입니다. 연일 고단가 행진을 이어가고 있는 영양부추는 고단가임에도 불구하고 판매가 원활하지만, 다른 채소 품목은 고단가 부담과 소비부진으로 재고가 나날이 쌓이고 있습니다. 오늘도 영양부추 물량이 많지 않았는데요 경매는 어땠는지, 1월 7일자 가락시장 영양부추 경매동향에 대해서 알아보도록 하겠습니다. #영양부추 반입량 소폭 감소했습니다! 전일대비 반입량 감소했습니다. 2023년 들어 계속해서 반입량 감소세가 이어지는 가운데, 동절기 최대 산지인 양주지역 출하량이 감소하면서 여주지역과 이천지역 물량이 줄지 않았고, 서울 도봉구 출하가 재개되었으나, 물량이 줄었습니다. 현재 날씨 영향으로 인해 유례없이 생육이 부진하여 원활한 출하작업이 이뤄지지 못하고 있습니다. #영양부추시세 하락세 멈췄습니다! 전일대비 시세 소폭 오름세를 보였습니다. 고단가이지만, 점차적으로 하락세를 보였던 영양부추 시세가 다시 주말장을 앞두고 주문량 증가와 물량감소로...

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