[경매사 일일보고] 4월 4일자 가락시장 부추 경매동향을 살펴보겠습니다!

안녕하세요? 가락시장 중앙청과 부추 경매사 이대형입니다. 전일에 비해 큰 폭의 물량 감소를 보였습니다. 기온이 상승하면서 대형유통업체에서 동절기 부추 대신 지모노 부추쪽으로 주문을 옮겨가고 있습니다. 참두릅 땅두릅 참두릅, 땅두릅 물량이 갑작스럽게 크게 증가하면서, 모든 관심이 집중되고 있습니다. 부추에도 관심이 필요할 때입니다. 오늘 부추 경매는 어땠는지, 4월 4일자 가락시장 부추 경매동향에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 부추 반입량이 크게 감소했습니다! 전일대비 13톤이 감소한 68톤 반입되었습니다. 대부분 출하지역에서 물량이 감소했으며, 지모노부추도 물량이 감소했습니다. 동절기 출하지역은 막바지 출하가 이뤄지고 있으면서 주기 간격이 길어지면서 연속적인 출하가 잘 안되고 있습니다. 지모노부추는 생육부진과 품질 저하 등으로 인해 정상품 출하량이 늘지 못하고 있습니다. 대부분 출하지역이 감소했습니다! 대부분 출하지역에서 물량이 감소했습니다. 특히, 울산과 경주지역 물량 감소폭이 가...