감자탕 감자뜻 유래 뼈인가 작물인가

평소 좋아하는 음식으로 자주 먹는 음식이 있으신가요? 저 같은 경우는 뼈다귀 해장국을 좋아하는데요 가까운 곳에서 배달할 수 있는 곳이라면 어디든 시켜 먹어보고 맛을 평가해 보곤 합니다 술을 먹어도 다음날은 항상 뼈다귀 해장국이었는데요 그런데 식당으로 먹으러 가면 감자탕이 있고 뼈다귀 해장국이 따로 있습니다 일반적으로 감자탕은 2인 이상의 메뉴이고 뼈다귀 해장국은 1인 메뉴로 조정되어 있는데요 중요한 것은 감자탕의 이름이 감자가 들어가서 지어진 것으로 알고 계신 분들이 많은데 그 주인공은 따로 있었습니다 그래서 오늘은 감자탕 감자뜻 유래까지 함께 알아보도록 하겠습니다 감자탕 감자뜻 감자탕에는 일반적으로 뼈다귀 해장국에 비해 감자, 사리, 수제비 등이 들어가 그 전분으로 인해서 걸쭉해진 국물을 맛볼 수 있는데요 여기서 이름의 감자는 돼지등뼈를 부르는 한자어라고 합니다 돼지등뼈를 감저甘猪 단맛이 나는 돼지고기로 풀이되는데 원래의 발음은 감저탕이였지만 시간이 지나면서 감자탕으로 불리였습니다...

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