한, 중, 일 차(茶)문화

차(茶,tea)의 기원에 대해 각 나라마다 약간씩 서로 다른 이견이 존재하지만 차(茶)는 중국에서 시작돼 불교의 전파, 무역의 발달과 더불어 세계 각국으로 전해졌다고 한다. 중국에서 차를 들여온 나라들은 각기 다른 형태로 차(茶)문화를 일구었는데, 한국·중국·일본을 중심으로 한 동양은 녹차문화를, 영국을 중심으로 한 서양은 홍차문화를 이뤘다. 한국의 차(茶)문화 한국의 차 역사는 가야시대부터일 것이라는 주장이 있다.그러나 기록상으로는 신라 흥덕왕 3년(828)에대렴이 당나라로부터 차 종자를 가져와 지리산에 심은 이후부터 사찰을 중심으로 점차 확대됐다. 신라시대때 불교의 전래와 함께 들어온 차는 고려로 이어지면서 불교문화의 발전과 더불어 널리 퍼졌고, 가장 사랑받는 음료가 됐다. 고려시대에는 불교가 성행해 역대 임금이 불타의 제자를 자처하며 임금이 손수 불공에 쓸말차(沫茶)를 제조했던 일도 흔했다. 승려들이 즐기는 차는 궁중의 차가 됐고, 다시 온 나라 안에 퍼졌다. 모든 국가의...

원문링크 : 한, 중, 일 차(茶)문화