대표적인 몰도바 와인

주류 정보 대표적인 몰도바 와인 leesir8811 2017. 3. 31. 0:15 이웃추가 본문 기타 기능 몰도바는 전 세계에서 와인 생산은 열네 번째, 와인 수출은 일곱 번째에 이르는 나라다. 몰도바의 와인산업은 그 나라 GDP(국내총생산)의 3.2%를 차지한다. 전체 370만 인구 중 25만 명 가량이 와인 관련 일에 종사한다. 알려진 바로는 기원전(BC) 3000년부터 포도 재배와 와인 양조를 본격적으로 시작한 ‘와인 선진국’이다. 19세기에는 프랑스에서 건너온 이주민들이 카베르네 소비뇽, 메를로 등의 포도품종을 전파했다. 몰도바는 국토의 1/12이 포도밭이다. 수도(首都)인 키시나우(Chisinau) 북부와 남부에 퍼져있다. 포도 재배 조건은 뛰어난 편이다. 흑해(黑海)의 영향을 받아 비교적 온난하고, 습도가 높은 짧은 겨울과 건조한 긴 여름이 반복돼 포도 재배에 이상적이다. 프랑스 부르고뉴와 위도(북위 46~47)가 같아 부드럽고 우아하며 섬세한 와인을 만든다. 대표적인 ...

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