안녕하세요^^ 멸치볶음은 특히 아이들이 있는 집은 떨어트리지 않는 반찬 중에 하나이지 싶어요. 멸치볶음은 아이들이 잘먹기도 하지만 제법 오래도록 두고 먹어도 되는 반찬이어서 저도 꾸준히 만드는 반찬 중 하나에요. 그런데 멸치볶음은 고추장이나 간장, 아니면 설탕으로 하는게 대부분이어서 멸치볶음이 물리기도 하고 손이 잘 안가기도 하잖아요. 색다른 멸치볶음을 만들고 싶은데 특별한 레시피 찾기가 쉽지 않더라구요. 색다르게 멸치볶음을 만들었는데 반응이 너무 좋더라구요. 마른반찬, 아이들 반찬으로 손색없는 레시피에 일명 태국풍 멸치볶음이라고 지었어요. 원래는 태국고추를 사용해서 만드는건데 저는 청양고추로 사용해서 만..........
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