돼지수육 맛있게 삶는법 아주 간단함

오늘 김장 김치가 생겼습니다.야호~김장 김치는 몇 년만인지 아주 감개무량합니다.수년 만에 먹어본다는 감정에 이걸 어찌 먹어야하나 고민좀 했습니다.역시 돼지수육 만큼 제격인것이 없더라고요.그래서 아주 간단하게 수육 맛있게 삶는법 보여드릴께요. 제주 흑돼지 앞다리살 덩어리입니다.지방이 적고 살코기가 많아 좀 삶아도 퍽퍽하긴 하지만 전 이상하게 수육은 이런게 좋더라고요.쫀득한 껍질까지 있어 아주 금상첨화입니다. 무심하게 왕소금 툭툭 뿌려줍니다.뭐 밑간한다 생각하시면 됩니다. 음 그래도 지방이 좀 있어야 맛있는데 너무 살코기만 있네요.그래도 있는게 이거뿐이라 한번 만들어볼께요.이거 대략 600g 한 덩이입니다. 된장..........

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