제주농수산물/제주감귤/가리비 신선해요!!!


제주농수산물/제주감귤/가리비 신선해요!!!

최근 제주도 농수산물 맛집을 알게 되어 요새 마구 주문중이에요~ 제주농수산물/제주농축산물 제주황금향/제주감귤/가리비 등 여러가지를 시켜봤는데 모두 가성비 좋고 신선하더라구요~~~~! 특히나 제주황금향의 경우 제주도에서만 나는거다보니까 완전꿀맛이라는 점!!!!!! 그리고 위 사진은 가장 최근에 시킨 제주 가리비입니다~ 아이스팩에 담겨져서 완전 신선하게 제주에서 저희집까지 도착! 제주컴퍼니에서 겟한 가리비를 택배 당일에 먹었으면 제일 좋았을듯 하지만, 당일에는 일정이 있어서 먹지 못하였어요 ㅠㅠ 그래서 이렇게 수돗물이 닿지 않게 밀봉하고 하루 보관하였답니다(인터넷 찾아보니까 수돗물이 닿으면 죽는다고 해용). 하루 정도 보관하고 껍질 부분만 솔로 살짝 정리해준 후, 가리비를 찌기 시작~~~! 아, 인터넷에 찾아보니 소주나 청주를 넣어주면 비린내 제거에 좋다고 하여 저도 실제로 소주를 좀 넣어주었답니다~ 소주를 넣어서인지 정말 비린내 없는 가리비찜이 만들어지더라구요^^; 오늘의 목표는 가리...


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