제로 슈거 음료 및 아스파탐, 인공 설탕.

제로 슈거 음료는 설탕을 대체하는 인공 감미료를 사용하여 칼로리가 낮거나 없는 음료를 말한다. 제로 슈거 음료는 건강과 다이어트에 관심이 높은 MZ 세대를 중심으로 인기를 끌고 있으며, 탄산음료, 막걸리, 유제품 등 다양한 제품이 출시되고 있다. 그러나 제로 슈거 음료의 핵심 재료 중 하나인 아스파탐에 대한 논란이 거세지고 있다. 아스파탐은 설탕의 200배 단맛을 내는 인공 감미료로, 가격도 저렴하고 칼로리도 낮아 설탕의 대안으로 주목받아 왔다. 하지만 아스파탐이 인체에 발암성이 있는지 여부에 대한 연구가 논란의 여지가 있으며, 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)가 아스파탐을 발암 가능 물질로 분류할 예정이라는 보도가 나왔다. IARC는 화학물질 등 각종 환경 요소의 인체 암 유발 여부와 ..

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