히스타틴(Histatin), 히스티딘(histidine), 항균, 항진균, 선천적 면역 체계(innate immune system)

히스타틴(Histatin), 히스티딘(histidine), 항균, 항진균, 선천적 면역 체계(innate immune system) 히스타틴(Histatins)은 타액(saliva)에서 발견되는 히스티딘(histidine)이 풍부한 항균 단백질(antimicrobial proteins)입니다. 항균 활동(antimicrobial activities)에 대한 히스타틴의 관여는 히스타틴(histatin)을 선천적 면역 체계(innate immune system)의 일부로 만들게 됩니다. 1988년에 처음 발견된 히스타틴은 구강 내의 항상성(homeostasis)을 유지하고, 박막(얇은막,pellicles)의 형성을 돕고, 금속 이온의 결합을 돕는 기능을 가지고 있습니다. 히스타틴의 구조 히스타틴의 구조는 목적 단백질(the protein of interest)이 히스타틴..........

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