커피 로스팅 / [Guatemala] SHB Antigua

1. 생두정보 - 생두 : [Guatemala] SHB Antigua (과테말라 SHB 안티구아) - 가공 : Washed - 판매 : GSC - 가격 : 15,000원/1kg - 만다린, 구운아몬드, 비스킷, 피칸, 호두, 맥아, 초콜릿 ** SHB : Strictly Hard Bean 2. 로스팅 정보 (kamel Cube Roaster (Gas Type-B) - 투입량 : 333.3g - 투입온도 : ET 214.9 / BT 207.5 - 터닝포인트 : 00:54 / ET 174.3 / BT 93 - Dry End : 03:17 / ET 179.3 / BT 142.6 (드라이 엔드는 주관적이라..^^) - FCs : 09:42 / ET 201.7 / BT 192.0 <- 1차팝 시간이 좀 많이 늦었습니다. (7분30초대로 다음에 다시 조절을.. ^^) - FCe : 11:99 / ET 208.0 / BT 200.4 - Drop : 09:14 / ET 211.2 / BT 204....

#1차팝 #로스팅 #로스팅프로파일 #생두 #아티산 #아티산프로파일 #안티구아 #원두 #카멜큐브로스터 #커피 #커피로스트 #커피로스팅 #터닝포인트 #팝핑 #로스터 #과테말라 #2차팝 #Antigua #artisan #cube #cuberoaster #FCe #FCs #firstclack #gsc #guatemala #kamel #kamelcube #SHB #프로파일

원문링크 : 커피 로스팅 / [Guatemala] SHB Antigua