[오늘은 내가 요리사] 매운팽이버섯


[오늘은 내가 요리사] 매운팽이버섯

제가 사는 곳은 오늘새벽부터 번개치고 물폭탄이 팡팡터지더니 지금 실시간 맑아졌습니다(>人<;) 요즘 날씨는 진짜 걍 운에 따라야 할것같고 제손에 우산은 머쓱해졌네요ㅎ.ㅎ  날씨도 요로코롬 왔다리갔다리하고 기분도 왔다리갔다리하는 요즘 이웃분들은 매운음식 땡기지않으시나요 hoxy.. 그래서 포스팅 하는 제 첫음식은 [매운팽이버섯] 입니다( ^ω^ ) 팽이버섯 작은3봉지,느타리버섯,마라장,불닭소스,불맛향미유,올리고당 고추장,고춧가루,간장,다진마늘 스트레스엔 매운음식이죠.. 먼저 버섯을 부지런히 썰어봅니다 그리고 찍진못했지만 끓는물에 5분정도 팽이버섯,느타리버섯 넣어두었습니다 그동안 소스만들어볼까요 꼬꼬 일단 마늘 크게 2스푼 넣으시고 고추장 2스푼 크게 넣습니당 고춧가루 1스푼 투하 그리고 사진엔 나와있지 않지만 간장 크게 1스푼 투하 불닭소스 크게 2스푼 올리고당크게 1스푼 향미유 2스푼 마라장 2스푼 투하시켜주세요!٩( ᐛ )و 끓여두었던 버섯을 물기를 조금 제거후에 프라이팬에 고이 ...


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