꼬들꼬들 아삭아삭 오이지무침

올 여름에는 오이 50개로, 맛있는 오이지를 담아, 오이냉국으로 애용했던 오이지!지금 다시 봐도 먹음직스럽네요 ㅎㅎ 이번 주말엔 코로나로 특별한 외부약속을 잡지 않고, 저만을 위해 운동하는 것과 가족을 위해 먹고 싶은 음식하는 것, 그리고 날씨가 쌀쌀해져서 옷을 정리하는 시간을 갖기로 했습니다.그중에서 오늘 만든 꼬들꼬들 아삭아삭 오이지무침을 한 과정을 잇님들과 공유하려고 합니다.아침에 일어나 김치 냉장고를 열어보는데, 오이지가 유난히 저를 보면서 반기는것 같았습니다 ㅎ그래! 오늘은 꼬들꼬들 아삭아삭 오이지무침을 한번 해보자~ 이제 남아있는 오이지는 딱 4개~ 한번 해먹을 양인듯싶어서 준비하기 시작했습니..........

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