5월 제철 음식 멍게로 만든 멍게무침


5월 제철 음식 멍게로 만든 멍게무침

주부들의 항상 하는 생각 중 하나는 오늘 저녁은 뭘 먹을까? 일 것 같아요. 5월 제철 음식 재료가 뭐가 있을까 찾아보니 여러 가지 중에 멍게가 눈에 띄더라고요. 마트에 가면 요즘 많이 볼 수 있는 멍게~ 항상 멍게를 먹으면 그냥 초고추장에 찍어 먹기만 했었는데 오늘은 색 다른 게 끌려서 그런지 어떻게 먹을까 뒤져보니 가장 많이 나와있는데 멍게 무침과 멍게 비빔밥이었어요. 일단 실패할 수도 있어 조금만 해보고 더 해 먹는 게 낳을 것 같아 제일 작은 150g짜리 하나를 사서 왔답니다. 멍게, 청양고추, 쪽파, 다진마늘, 액젓, 고춧가루, 매실액, 어간장(없으면 양조간장), 썬파 멍게 2개의 분량에 다진 마늘 1큰술, 고춧가루 2큰술, 매실액 2큰술, 어간장 4큰술, 청양고추 2개, 썬파 1큰술이지만 저는..


원문링크 : 5월 제철 음식 멍게로 만든 멍게무침