버섯야채수제비 한입에 세상이 아름답네요!

#일요일 #수제비 #버섯 #야채 #냉동실야채주말이나 휴일엔 아무래도 무언가 특별한 맛있는것을 찾게된다. 더구나 쉬는 점심은 더욱 특별하길 원한다 유독 먹는걸 좋아하는 장자만 그런걸까(웃음)계속된 탄수화물의 향연이다. 냉동실 재여둔 풀떼기를 듬뿍 넣은 수제비가 답이다. 요즘 오른쪽 손목이 욱씬거려 조심하고 있지만이럴땐 이상하게 안아프다.(웃음)일단 우리집에서 가장 냄비에 다시마 한조각 넣고 우려준다. 다음은 가장 중요한 반죽이다.중력분 밀가루에 반죽양념을 넣는다. 굵은소금,후추, 그리고 이번엔 여주가루 아주 조금 넣는다. (웃음)괜히 몸에 좋을까싶어 아주조금 넣었는데 다음엔 좀더 확 넣어서 색깔을 내..........

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