치질, 비염, 중이염에 좋은 『 작두콩 』 차로 만들어 볼까요?

작두콩 효능 사포닌이 풍부하게 함유되어 있어 지방의 흡수를 지연시켜 체중 증가를 억제. 식이섬유가 많이 들어있어 변비 예방에도 효과적이다. 비타민 A와 C가 풍부하여 야맹증 예방, 시력 개선, 면역력 강화, 피로 해소 등의 이로운 작용을 한다. 치질, 축농증(비염), 중이염, 위염, 대장염 등에 큰 효과 콩깍지는 만성 설사에 좋음 작두콩 차 만드는 법 8월에 수확한 작두콩입니다. (참고로 사진도 8월에 찍어 둔 것이에요^^ 작두콩을 볶아서 포스팅을 하려고 여태 사진을 보관해뒀습니다.) 콩 길이는 거의 30센티 정도 되고 굵고 탐스럽습니다. 물로 깨끗하게 씻어 물기를 제거했습니다. 건저하기 좋게 잘라야 하는데 크기도 크지만 껍질과 콩이 단단해서 자르는데 힘이 많이 들어갔습니다. 며칠 건조작업을 합니다. 건조된 모습입니다. 직접 만든 모든 차와 생두를 덖기에 딱 좋은 저의 애정 궁중팬은 마구마구 저어 골고루 볶기에 좋습니다. 팬을 예열하여 건조된 작두콩을 볶기 시작합니다. 처음에는 중...

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