크로크무슈 만들기 2분만에 홈카페 완성 밀크앤허니 클래식크로크무슈

크로크무슈(croque monsieur)는 흰 빵 사이에 햄과 치즈를 넣고 구워낸 프랑스식 샌드위치예요. 프랑스식 그릴드 햄앤치즈 샌드위치라고 생각하시면 된답니다. 프랑스어로 크로크는 '바삭하다' 라는 뜻이고 무슈는 남성에게 붙이는 경어를 말해요. 풀어쓰면 미스터크런치 라는 뜻이랍니다. 어원을 알고 나니 더 재미있네요. 요즘처럼 추운 날씨에는 주말 아침에 느즈막하게 일어나서 집에서 여유로운 홈브런치를 즐기고 싶은 분들 많으실 거예요. 브런치 메뉴로는 크로크무슈만한게 없죠. 밀크앤허니 클래식크로크무슈는 번거로운 조리과정 없이 전자레인지나 에어프라이어만 있으면 간편하게 홈카페에서 크로크무슈를 즐길 수 있어요. 전자레인지에는 2분, 에어프라이어에는 10분 정도만 조리하면 맛있는 크로크무슈가 완성된답니다. 저는 두가지 방법으로 밀크앤허니 클래식크로크무슈 조리를 해 봤는데, 에어프라이어에 조리하면 쫄깃하고 바삭한 식감이 더 많이 느껴지더라구요. 전자레인지에 조리할 때에는 후라이팬이나 토스트기...

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