[점심메뉴] 간단하게 먹고 싶다면? 에그마요샌드위치 만들기


[점심메뉴] 간단하게 먹고 싶다면? 에그마요샌드위치 만들기

어제부터 비가 주륵주륵 내리네요... 오늘 아침엔 좀 그치겠지 했는데 생각보다 비가 많이 오네요.. 그래서 오늘 아침에 걷기운동은 패스했어욤~ 집에서 스트레칭을 할까 고민 중인데....안 할 것 같네요 ㅎ 오늘 점심은 간단하게 해결해봤어요~!!! 일할 때 가끔 함께 일했던 쌤이 사줬던 스벅 에그마요 샌드위치가 생각났다는요^^ 아침마다 애들 간식 먹을 때 우린 샌드위치 먹고...ㅎㅎ 에그마요 샌드위치(3~4개) 약 30분 이내 식빵, 계란(9개), 소금(1t), 식초(3T), 부추, 후추(약간), 마요네즈(12T), 허니머스타드(1.5T), 설탕(1.5T) 1. 냄비에 계란을 넣고 물을 채운 후 소금과 식초 넣고 끓여 계란삶기 2. 계란이 삶아지면 찬물로 열기 빼기 3. 부추 송송 썰기 4. 계란 껍질을 깐 후 볼에 담고 부추와 설탕, 마요네즈, 허니머스타드, 후추 뿌려서 으깨기 5. 식빵에 에그마요 올리고 식빵으로 덮은 후 랩으로 싸서 냉장고에 약 30분간 보관하기 (에그마요 마구마...


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