중기이유식 구기자닭죽 만들기


중기이유식 구기자닭죽 만들기

재료 : 구기자, 닭가슴살, 중기쌀가루이번 이유식은 완전 간단해요중기쌀가루 30g, 닭가슴살 60g구기자 10g초기에선 쌀가루와 재료의 비율을1:2로 맞췄다면중기에선 쌀가루 : 야채 : 고기의 비율을1:1:2 로 맞춰줄꺼에요육수의 비율은 쌀의 15배!전 불린쌀을 쓰는게 아니고 생쌀을쓰기때문에 비율이 높아요불린쌀을 쓰시는 분들은 8~10배로조절해 주세요구기자는 깨끗이 씻어서 물 약 500ml을넣고 끓여줍니다구기자는 하수오, 인삼과 함께 3대 명약으로여겨지는데 콜린대사물질의 하나인베타인이 풍부해서 간에 지방이축적 되는 것을 억제해 줘요집안에 구기자의 구수한 냄새가~끓이고 난 구기자는 건져서 버려주세요..........

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