재료 : 배추, 소고기, 단호박, 중기쌀가루소고기 60g, 배추 30g, 단호박 30g, 중기쌀가루 30g초기에선 쌀가루와 재료의 비율을1:2로 맞췄다면 중기에선 쌀가루 : 야채 : 고기의 비율을1:1:2로 맞춰줄꺼에요소분해서 냉동해놓은 소고기안심은20분정도 찬물에 담가 해동 및 핏물을 제거해주세요깨끗하게 씻은 배추는 줄기는 제거하고 잎부분만 손질해줍니다끓는 물에 배추를 데쳐줍니다해동된 소고기는 끓는 물에 삶아줍니다끓이면서 올라오는 거품은 걷어주세요데친 배추 30g, 삶은 소고기 60g을믹서에 같이 갈아주세요재료만 넣고 갈면 잘 안갈리니소고기 육수 조금 넣고 갈아주세요적당한 크기로 갈..........
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