청주 가경동 서해 활어회에서 가을 전어회와 무침 우럭 매운탕 맛있게 먹은 후기


청주 가경동 서해 활어회에서 가을 전어회와 무침 우럭 매운탕 맛있게 먹은 후기

청주 가경동 "서해 활어회"집에서 가을 전어회와 무침 우럭 매운탕 맛있게 먹고 왔습니다. 전어 '옛날 한 며느리가 시집살이가 하도 힘들어서 집을 나갔다가 시어머니의 전어 굽는 냄새에 못 이겨 다시 집으로 돌아오고 말았다'라는 말이 있을 만큼 가을 전어는 영양도 풍부하고 맛이 일품입니다. 좋은 영양성분이 많아 골다공증, 성인병 예방에 아주 좋다고 합니다.(전어회는 잔뼈가 많아 먹기 불편하지만 뼈째 먹으면 칼슘을 다량 섭취할 수 있고, DHA 와 EPA 등의 불포화지방산이 혈액을 맑게 해줍니다.) 이렇게 좋은 가을 전어 꼭 먹어봐야겠죠? 서해활어회 충청북도 청주시 흥덕구 복대로 120 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 1년에 두세 번 회가 먹고 싶을 때 찾는 서해 활어회 집에서 얼마 떨어지지 않은 곳에 있고 주인분들이 너무 친절하셔서 꼭 찾는 집이지요. 특히 가을 전어나 대하 시즌에는 빼먹지 않고 찾는 집입니다. 1년에 한 번 가을에 전어는 꼭 먹어줘야 하는 생선입니다. 이날도 아...


#가을전어 #서해활어회 #우럭매운탕 #전어무침 #전어회

원문링크 : 청주 가경동 서해 활어회에서 가을 전어회와 무침 우럭 매운탕 맛있게 먹은 후기