청주 가경동 "서해 활어회"집에서 가을 전어회와 무침 우럭 매운탕 맛있게 먹고 왔습니다. 전어 '옛날 한 며느리가 시집살이가 하도 힘들어서 집을 나갔다가 시어머니의 전어 굽는 냄새에 못 이겨 다시 집으로 돌아오고 말았다'라는 말이 있을 만큼 가을 전어는 영양도 풍부하고 맛이 일품입니다. 좋은 영양성분이 많아 골다공증, 성인병 예방에 아주 좋다고 합니다.(전어회는 잔뼈가 많아 먹기 불편하지만 뼈째 먹으면 칼슘을 다량 섭취할 수 있고, DHA 와 EPA 등의 불포화지방산이 혈액을 맑게 해줍니다.) 이렇게 좋은 가을 전어 꼭 먹어봐야겠죠? 서해활어회 충청북도 청주시 흥덕구 복대로 120 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 1년에 두세 번 회가 먹고 싶을 때 찾는 서해 활어회 집에서 얼마 떨어지지 않은 곳에 있고 주인분들이 너무 친절하셔서 꼭 찾는 집이지요. 특히 가을 전어나 대하 시즌에는 빼먹지 않고 찾는 집입니다. 1년에 한 번 가을에 전어는 꼭 먹어줘야 하는 생선입니다. 이날도 아...
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