[제주도맛집/제주맛집]말고기 연구소|제주에서만 먹을 수 있는 말고기 초밥!!

전부터 제주도 가면 꼭 먹어야지 했던 말고기초밥!! 점심을 안 먹고 뱅기를 타서 배가 너무너무 고팠다 공항에서 내려서 렌터카 빌리자마자 바로 달려갔던 집 말육회 부각초밥 / 말불고기 부각초밥 이렇게 하나씩 시켰어용 포장 판매만 하는 곳이라 매장이 쪼꼬매요 매장 한편에는 팜플렛이랑 원산지 표지판이 있고 벽에는 말고기에 대한 설명도 써져있어요~! 갬성 한 방울~ 음료도 같이 팔아요 무알콜 맥주도 있는 거 사장님 센스 만점인 듯c 주문하고 나면 안에서 사장님들이 열심히 초밥을 만들기 시작하세요 초밥 나오는데 까지는 그렇게 오래 안 걸렸어요 초밥 내주시면서 사진 찍을 건지 물어보시고 뚜껑 닫기 전에 사진 찍게 해주시더라구요 이런 세심함에 또 한 번 친절함을 느끼는,,, 말육회 부각초밥 8조각씩 들어있고 와사비랑 토마토 절임을 같이 주세요 위에는 약간 렌치소스 같은 소스와 다진 양파 그리고 쪽파가 올라가있어요 육회라서 혹시 잡내가 날까봐 걱정했는데 전혀! 그리고 육회는 소고기 육회 정도의 ...

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