(6세, 2세 유아식) 콩나물 대구탕, 배추 소고기 볶음, 버터 옥수수


(6세, 2세 유아식) 콩나물 대구탕, 배추 소고기 볶음, 버터 옥수수

리니비니맘입니다. 이제 날씨가 정말 여름이에요ᅮᅮ 더움 더움.. 주방일 하기 힘든 날씨지만.. 부지런히 애들 해먹여야쥬...ㅎㅎㅎ 콩나물 대구탕, 배추 소고기 볶음, 버터 옥수수를 해봤어요!! 먼저 콩나물 대구탕입니다. *대구 효능* 대구에는 비타민 A가 풍부하게 함유되어 있어 눈 건강에 도움을 줍니다. 또한, 단백질, 비타민B, 아미노산, 아르기닌 등의 성분을 함유하고 있어 피로회복, 기력 회복에 도움이 됩니다. <콩나물 대구탕> 재료 : 콩나물, 대구(대구 큐브 사용), 우유, 육수(담은 수 사용), 무, 다진 마늘, 파 1, 콩나물을 식초물에 5분 정도 담갔다가 깨끗한 물로 여러 번 씻어줍니다. 2, 대구 큐브는 우유에 20분 정도 담가 비린내를 제거합니다. 3, 무를 잘게 잘라 육수에 넣어 끓여줍니다. 4, 육수가 끓으면 다진 마늘을 넣어줍니다. 5, 물에 여러 번 헹군 대구와 콩나물을 넣어줍니다. 6, 팔팔 끓으면 파 쏭쏭 넣어주면 끝!! 국물이 아주 시원하더라고요 ㅋㅋㅋ ...


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