(6세, 2세 유아식) 닭다리살구이, 애호박무침


(6세, 2세 유아식) 닭다리살구이, 애호박무침

리니비니맘입니다. 닭꼬치를 해주려고 닭 다리 살을 샀는데.. 집에 꼬치가 없네요?ㅋㅋㅋㅋㅋ 사러 나가긴 너무 더워서.. 그냥 닭 다리 살 구이로 메뉴 변경! 그리고 냉장고에서 놀고 있는 애호박으로 애호박무침을 해봤어요~~ 애호박무침은 처음 하는 거라 아이들이 잘 먹을지... 걱정했답니다. 새로운 조리법이라..ㅎㅎ 먼저, 닭 다리 살 구이입니다. <닭 다리 살 구이> 재료 : 닭 다리 살, 아기 간장, 다진 마늘, 맛술, 굴 소스, 매실청, 알룰로스, 양파, 물 1, 닭 다리 살의 껍질, 기름 부분을 제거한 뒤, 깨끗한 물로 여러 번 헹궈 통에 담아줍니다. (생 닭에는 다양한 세균이 있어 세척하고 싱크대 소독 필수입니다. 저도 바로 소독했어요~~~) 2, 다진 마늘 1스푼, 아기 간장 3스푼, 맛술 1스푼, 굴 소스 1스푼, 매실청 1스푼, 알룰로스 1스푼을 넣어 양념장을 만들어줍니다. 3, 만들어둔 양념을 닭에 잘 버무려주고, 4, 양파 반 개를 잘라 닭과 함께 양념에 잘 버무린 뒤...


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