(6세, 2세 유아식) 미역 줄거리 볶음, 소고기 숙주볶음


(6세, 2세 유아식) 미역 줄거리 볶음, 소고기 숙주볶음

리니비니맘입니다. 새로운 반찬을 해주기 위해서 염장미역을 샀어요 ㅎㅎ 리니는 예~전에 해준 적이 있고, 비니는 처음인 미역 줄거리 볶음을 해주려고요~ 오랜만에 염장미역을 샀는데.. 오염수 방류 때문에.. 미역 같은 것도 쟁여야 하는 건지.. 정말 속상하네요ㅠㅠㅠ 아이들에게 건강한 먹거리를 제공해 줘야 하는데.. 이게 뭔지.. 참 우울하네요... 암튼.. 일단 맛나게 차려줘야죠!! 이번엔 미역 줄거리 볶음과 소고기 숙주볶음입니다. 먼저, 미역 줄거리 볶음이에요~ <미역 줄거리 볶음> 재료 : 미역 줄거리, 양파, 당근, 다진 마늘, 깨소금, 올리브유, 맛술, 액젓, 알룰로스 1, 소금이 가득한 염장미역을 비벼 씻으며 흐르는 물에 여러 번 헹군 뒤, 물에 담가 20분 정도 두고 염분기를 제거해 줍니다. 2, 미역을 물에 담가놓는 동안 양파 반 개, 당근 반 개를 깨끗하게 씻은 후, 채 썰어줍니다. 3, 약 20분 뒤, 미역 물기를 제거해 줍니다. 4, 기름을 두른 팬에 다진 마늘을 볶다...


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