오늘은 들깨를 넣은 떡국에 표고버섯,달걀지단 고명을 얹어서 아침식사로 즐길려고 합니다! 재료;2인분 떡국떡200g, 다시육수800g, 마늘1ts,국간장1Ts, 소금약간,들깨가루3Ts,달걀1, 표고버섯2,(간장1ts,참기름약간) 1.표고는 슬라이스로 썰어서 간장양념을 해서 볶아두고,달걀은 지단을 부쳐서 채썰어주세요. 2.떡국은 미리 물에 담가서 불려주고,냄비에 육수 800g을 넣어 끓기시작하면 들깨가루와 마늘을 넣고 2분정도 끓인후에,떡국떡을 넣고 3분더 끓이세요 이때 국간장1Ts과 소금으로 간을 하고 떡국이 익으면 불을 끄면 되겠네요. 3.그릇에 떡국을 담고,표고버섯과 달걀 지단으로 고명을 얹으면~ 들깨향가득 구수한, 들깨 떡국이 완성이네..........
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