단호박 작은 사이즈 하나 사둔지가 한 주가 훌쩍 지났네요.TV프로 알토란에서 단호박 조림 만드는 것을 보고,더 늦기전에 잘라서,감자와 함께 달큰 짭조름한 조림을 만들어 봅니다. 난이도 중,소요시간 15분이내 미니 단호박 견과류 조림 *미니 단호박 1,감자1,아몬드10,호두20 *진간장 3Ts,설탕1Ts,올리고당3Ts,생강가루1g 간마늘1ts,물 종이컵 한컵 조금 넘게150ml (종이컵 한컵 기준120ml) *단호박을 깨끗이 씻어서 채칼로 껍질을 벗겨주고 4등분하여 속에 씨를 발라내고(다시 반씩 잘라서 총 8등분하여 썰어 줌) 먹기 좋게 잘라 주세요, 감자도 같은 크기로 썰어 주세요 *단호박,감자를 냄비에 담고,물을 종이컵 반컵 정도 물을 붓고,뚜껑을..........
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