박대 요리 반건조 박대 볶음 박대 조림

군산 반건조 박대로 만드는 반건조 생선볶음 반건조 박대 볶음 박대 조림 비린내가 비교적 나지 않는 생선 박대는 군산의 명물 생선이죠. 생선 좋아하는 남편을 위해 반건조 박대를 구입하여 박대 볶음 만들었어요. 오징어볶음 만들듯 만들기 쉬운 박대 볶음 매콤 짭조름한 밥도둑 반건조 생선조림. 반건조 박대 볶음 난이도 중/ 소요시간 25분 내외 박대 박대는 바다생선의 일종입니다. 요즘에는 구하기가 흔치 않은 생선인데요, 다양한 요리로 만들어 먹고 있습니다. [ 1. 기본정보] · 구입요령 : 활어의 경우 살이 탄력 있고 움직임이 활발한 것을 고르며 말린 박대 구입 시에는 겉이 깨끗하고 만져보아 꾸덕꾸덕한 느낌이 나는 것이 좋다. · 유사재료 : 가자미 (서대와 비슷하게 생겼으나 서대에 비해 몸의 길이가 짧은 편이다.) · 보관온도 : -20~0 · 보관일 : 10일 · 보관법 : 밀봉하여 냉동 보관하는 것이 좋다. · 손질법 : 내장을 분리하고 흐르는 물에 씻어 요리에 맞게... m.ter...

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