<전> 생새우 냉이전 만드는법 향기좋고 맛좋은 냉이전


<전> 생새우 냉이전 만드는법 향기좋고 맛좋은 냉이전

여행지에서 사온 냉이를 가지고 냉이 무침을 두 차례 만들어 먹고,남은 냉이로 냉이전을 만들어 봅니다.김장 담글때 사다둔 생새우를 넣어서... 난이도 중 / 소요시간 15분 내외 만들어 볼까요! 생새우 냉이전(작게 27개 정도) *냉이 150g,생새우 100g,빨강피망1/2 *반죽; 전분가루 5Ts,밀가루10Ts, 물7Ts,소금1/2Ts,달걀2 *식용유 *냉이(150g)는 뿌리와 줄기와 연결부분 검은 부분을 긁어내고,잎을 정리 한 후에 깨끗이 씻어 서 체에 받쳐 주세요(다듬은 냉이사서 깨끗함) *잘게 썰어서 볼에 담아 주세요(1cm 길이로) *생새우(100g)는 흐르는 물에 한 번 헹구어 체에 받쳐 주세요 *붉은 파프리카 1/2는 채를 썬 후에 작게 다져 주세요 *냉이 담..........

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