<두부요리> 칼칼한 두부조림 레시피 쫀득한 두부조림

늘 함께 하는 영양가득 두부를 가지고 전분가루에 묻혀서 칼칼하고 쫀득한 두부조림을 만들어 봅니다. (T.V.최고의 요리비결 참고하여 만듦) 우리나라식 마파두부 느낌 나는 두부조림 입니다 두부 조림(3~4인분) *두부 한모,전분가루40g,소금 1ts,식용유3Ts *조림 양념재료; 다진마늘1/2Ts,진간장2Ts,고춧가루1Ts, 참치액젓1/2Ts,맛술1Ts,대파 다진것1Ts, 참기름1/2Ts,설탕1/2Ts ,후추 약간,물150ml *고명: 대파나 쪽파 다진것 2Ts,풋고추나 홍고추1 난이도 중 / 소요시간 15분 내외 만들어 볼까요! *두부 한모는 길쭉하게 6등분으로 나누어 썰어 주세요 *전분가루 20g(2~3Ts)을 접시 바닥에 깔고, 두부를 얹은 후에 소금1ts을 전체에 골고루 뿌..........

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