<달걀요리> 오믈렛 레시피 치즈 오믈렛 Omelette

아침마다 먹는 달걀 후라이를,오늘은 오믈렛을 만들어서 부드러운 치즈오믈렛 으로 아침 식사를 했네요 난이도 중 / 소요시간 10분 내외 치즈 오믈렛 (2인분) 달걀 3~4, 슬라이스 체다치즈 2, 소금 한꼬집, 설탕 한 꼬집 *식용유나 올리브유 2Ts *크지 않은 오믈렛이니 달걀 4개 로도 가능 만들어 볼까요! *달걀 2개는 흰자 노른자를 분리하여 볼에 나누어 주세요 *달걀 노른자에 소금 한 꼬집을 넣은 후에 골고루 풀어 주세요 *흰자는 큰 볼에 담고 휘핑기로 3분 머랭을 만들어 주세요(1분 후에 설탕 한 꼬집을 넣고 다시 2분 휘핑 해 주세요) *노른자에 흰자 머랭을 덜어서 살살 섞어 주세요 *중불 프라이팬(인덕션 7)에 식용유나 올리브유 1Ts..........

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