<나물> 시래기 나물 무청 시래기 나물 레시피 보름나물

무기질 풍부한 무청을 삶아서~ 무청 시래기 나물 무청을 삶아서 보름 나물로 무청 시래기 나물 을 만들어 봅니다. 난이도 중 / 소요시간 1시간 20분 이내 무청 시래기 나물, 시래기 나물 *말린 무청 5가닥 100g *삶을 때 굵은 소금(꽃소금) 1Ts *나물 양념; 다진마늘 1Ts,국간장1Ts,들기름1Ts, 식용유3Ts,된장 2Ts,파 다진것 2Ts, 매실청1Ts,물2C *마무리 양념; 참기름 1ts,통깨1Ts * 1Ts은 밥스푼 기준 *1C은 종이컵 가득 (200ml) 1.시래기 삶기: 1)건 시래기 5가닥 100g을 냄비에 넣고,찬물을 잠길 정도 넉넉히 부어 주세요 2) 냄비에 소금 1Ts을 넣고 뚜껑을 덮은 후에 센 불에 끓여 주세요. 3)끓어 오르면 중불로 줄여서 40분 끓인후 불을 꺼..........

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