도토리묵사발 도토리묵 냉면육수 활용

토토리 묵과 냉면육수로 만든 도토리 묵사발 더위에 간단히 먹기좋은 도토리 묵사발 만들어 저녁으로 먹었습니다. 난이도 하 / 소요시간 15분 이내 도토리 묵사발 (2인분) *도토리묵 400g(한 모) *시판용 동치미 냉면육수 1봉(300g) *토마토1,오이1/2, 조미김 1,통깨1/2Ts *신김치 반 줌 (김치양념;다진마늘 1ts,매실청 1Ts, 설탕1ts,참기름1Ts) *양념장; 다진마늘 1ts,고춧가루 1/2Ts, 양조간장2Ts,매실액1Ts,참기름1/2Ts, 다진파 1Ts,통깨 1/2Ts 시작해 볼까요! 1.토마토1는 반달 썰기, 오이 1/2는 채 썰어 주세요. 2.신김치 반 줌(1/2C)는 국물을 꼭 짜고 송송 썰어서 참기름1Ts,설탕1ts, 다진마늘 1ts을 넣어서 조물 조물 버무려 주세요. 3.중불/ 끓는 물에 굳어진 도토리묵을 닣어서 부드럽게 데쳐 주세요. 4.데친 도토리묵을 꺼내어 찬물에 헹구어서 먹기좋게 썰어 주세요. (3등분 하여서 빵칼로 썰어 줌) 5.양념장을 만들어...

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