<고추장 마늘조림> 밑반찬으로 훌륭한 마늘요리 마늘효능


<고추장 마늘조림> 밑반찬으로 훌륭한 마늘요리 마늘효능

건강에 좋은 마늘요리 마늘로 만드는 간단한 밑반찬 고추장 마늘조림 세계 10대 건강식품 마늘, 항암효과가 뛰어난 마늘은 몸에 좋다는것 모두들 아시죠. 잔뜩 사둔 깐 마늘. 양념할 때 사용하거나, 고기구울때 함께 굽곤 하지요. 항암식품이라 저는 토마토와 같이 볶아서 주로 먹었었는데요 간단 밑반찬으로도 먹기좋게 고추장 마늘조림 만들어 봅니다. 고추장 마늘조림 * 깐마늘 40톨( 300g) 물70~80ml ,식용유 2Ts, 통깨 1Ts, 참기름 1Ts * 고추장 양념장: 고추장3Ts, 케찹 3Ts, 설탕1Ts, 진간장 1Ts 시작해 볼까요! 1. 마늘을 깨끗이 씻은 후에 채에 받쳐 물기를 빼 주고, 반으로 썰어 주세요. 2. 고추장 양념 만들기 볼에 고추장3Ts, 케첩 3Ts, 설탕1Ts, 진간장 1Ts을 함께 넣어서 골고루 섞어서 고추장 양념을 만들어 주세요. (*참고: 직접 제가 담근 고추장이라 조금 뻑뻑합니다) 3. 중불/ 깊은 프라이팬에 식용유 2Ts을 두르고 마늘을 넣어서 골고루...


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